Biorąc pod uwagę obecny rozwój sytuacji epidemicznej i przebieg szczepień w Republice Czeskiej zarząd spółki Veletrhy Brno podjął decyzję o odwołaniu tegorocznych targów spożywczych SALIMA, targów technologii spożywczych SALIMA TECH, wystawy wyposażenia dla handlu detalicznego, hoteli i gastronomii G + H, wystawy piekarnictwa MBK, targów VINEX oraz targów opakowań i poligrafii EmbaxPrint, które zaplanowano w dniach od 28 do 30 czerwca 2021.
„Ze względu na wciąż niepewną sytuację jesteśmy zmuszeni zakończyć przygotowania do tradycyjnych targów branży spożywczej, wyposażenia dla hoteli i restauracji. Powodem jest wyeliminowanie ryzyka daremnych inwestycji w przygotowania, zarówno po stronie wystawców jak i organizatora. Uwzględniliśmy również niekorzystną sytuację ekonomiczną hoteli i restauracji jako grupy docelowej, na którą dotkliwie wpłynęło długotrwałe zamknięcie lokali ”- powiedział Jiří Kuliš, prezes Targów Brno.
„Targi SALIMA są zaliczane do tradycyjnych przedsięwzięć. W związku z tym, że w tym roku nie mogą się odbyć, producenci żywności stracą np. możliwość osobistego spotkania i nawiązania nowych kontaktów biznesowych. Jest to oczywiście niekorzystne dla przemysłu spożywczego, ale w tej chwili musimy liczyć się z ograniczeniami związanymi z zakażeniem COVID-19 i przestrzegać przepisów rządowych ”- powiedział Jindřich Fialka, zastępca kierownika sekcji rolnictwa i żywności w Ministerstwie Rolnictwa.
„Wspólnie z naszymi partnerami rozważamy możliwość prezentacji wybranych branż przemysłu spożywczego na targach produkcji zwierzęcej ANIMAL TECH, które odbędą się w dniach od 5 do 8 września 2021 wraz z Krajową Wystawą Zwierząt Hodowlanych. Dajemy wystawcom Salimy możliwość zaprezentowania maszyn i technologii dla przemysłu mleczarskiego i mięsnego ”- dodaje Lucie Vymazalová, dyrektor targów ANIMAL TECH.
Nowy termin kompleksu targów spożywczych i targów EmbaxPrint w 2022 roku zostanie wyznaczony na bazie konsultacji ze stowarzyszeniami branżowymi oraz ankiet przeprowadzonych wśród wystawców.
Stowarzyszenia branżowe, partnerzy i wystawcy uważają kompleks targowy SALIMA/SALIMA Technology/MBK/G+H /VINEX/EmbaxPrint za ważną platformę do prezentacji i wspierają jego organizację.
„Branżowy kompleks targów EmbaxPrint i SALIMA ma długą tradycję i nie można go zastąpić jakąkolwiek inną formą. Nasz projekt Packaging Live to prezentacja technologii na żywo, dlatego ze zniecierpliwieniem czekamy na chwilę, kiedy wkrótce spotkamy się ze wszystkimi osobiście ”- dodała Michaela Zachová, organizator projektu Packaging Live z Equicom, s.r.o.
Aktualne informacje można znaleźć na stronach: www.salima.cz, www.embaxprint.cz oraz targi.brno.pl